生活雑貨

中綿がボロボロになって、使っても「熱い」という役に立たない鍋つかみをようやく買い替えました。でも可愛いからと選んだ鍋つかみはちょっと失敗でした。

ヨシカワの日本製、ステンレス製のバタービーターを購入。フライ返しって本来は「ターナー」なのですね。バタービーターという名称を今回初めて知りました。

シンクの菊割れゴムがくたびれたので買い替えようとしたら、ステンレス製の排水口商品が沢山出ていたのでべルカの「流し用回転排水プレート」を選びました。当たりだった。

料理の盛り付けやら、炒め物などに使う菜箸は年中使う台所の必須アイテムです。料理の効率を上げるため、そして何より「食中毒」を防ぐために多めに揃えておくのが良いでしょう。

茹でたほうれん草も5日は持ちます。匂いませんカビたことありません。普通のタッパーならこうはいかない。食べ物をよくカビさせる人は一つ買って試してみてほしい。

既に10gずつに切り分けられるバターケースがありますが、大抵切った後にくっつきます。でもくっつかないバターカッターがありました。これを待ってた。

毎朝白湯を飲み、杜仲茶を煎じて飲んでいるので、美味しくなるという噂の土瓶を買いました。土鍋や土瓶を使う前に必要な「目止め」の方法と合わせてご紹介。