使われている高菜は九州産、国産野菜の高菜ピラフを見つけたので購入。冷蔵庫に常備決定です。
嬉しいすべて国産の材料を使っている冷凍食品
生産国を気にする人が増えているため、最近の冷凍食品には国産素材しか使っていないものも増えました。国産素材を使っている上、さらに美味しければ常備決定です。
ただし今回買ってきた高菜ピラフは元アクリフーズが作っていました。アクリフーズといえば農薬混入で問題を起こした会社です。しかしあの事件の犯人は逮捕され、今はマルハニチロに吸収合併され、アクリフーズが作っていた冷凍食品は「アクリブランド」となって残っています。
「高菜ピラフ」は発売されてから既に30年を超えるロングセラー商品ですし、マルハニチロの傘下に入って厳しい管理がされているでしょうから信じて購入しました。
アクリフーズの事件について詳しく知りたい人はこちらの記事をどうぞ。
アクリ「高菜ピラフ」
これが買ってきた「高菜ピラフ」です。
「おいしいにっぽん。国産素材」とあります。
更に横の方にも「九州産熟成高菜漬け使用」とあります。
気になるカロリーは100gで159cal。450g入りなので、1人前225gで計算すると357kaclくらいですね。
作り方は簡単です。直にフライパンで炒めるか、レンジでチンです。私はレンジ派なので、500w設定で4分30秒温めます。
平たいお皿に盛りつけました。まだ凍っているのでカラカラとした音がしました。艶もありません。
「あおり炒めの焼豚炒飯」はラップなしでしたが、「高菜ピラフ」はラップをして温めます。
温めました。ラップが曇っています。うーんべちゃっとしていないか不安。
開けました。どうやら見た目ではべちゃっとしてなさそう。
すくってみました。美味しそうな匂いでお腹が空いてきます。
食べてみた感想
「あおり炒めの焼豚炒飯」はラップ無しだったのですが、今回はラップありでした。なので「べちゃっとしてたら・・・」と不安を覚えたのですが、そんな心配は不要でした。一口食べて口の中でぱらり。そして高菜のしっかりした歯ごたえもあってとても美味しかったです。
最後にひとこと
冷凍食品は本当に美味しくなりました。疲れているとき、料理する気になれないときに本当に助かっています。いつもありがとう。
