お給料が上がらず、物価だけが上がっている状況では、なるべく節約しつつも美味しいものを、しかも国産のものを食べたい。というわけで、業務スーパーで国産鶏のチキンカツをよく買うのですが、売り場を見ていたら「国産サーモンミンチカツ」なるものを発見したので買いました。
業務スーパーでは国産を買う
業務スーパーの冷凍野菜、魚、肉などは中国産が圧倒的多数です。安いのは事実ですが、こと食に関しては中国産は怖いので買いません。安くても体にダメージを食うのは嫌なのです。
中国産の怖い話はいくらでもあり、少し古い記事ですが取り上げたこともあります。
そんな理由で私が買うのは国産の冷凍食品。その中でも大変助かっているのが「国産鶏のチキンカツ」です。
普通に美味しい。他にチキンナゲットもあります。でも飽きるのも事実で、最近は買う回数が減っていました。忘れたころにまた買うつもりですが、他のが出たらなと思っていました。そしたら「国産のサーモンミンチカツ」があったのです。買いでした。
国産のサーモンメンチカツ
これが買ってきた「国産のサーモンミンチカツ」です。冷凍食品売り場にありました。
裏には成分表もろもろ
まず気になるカロリー。1個50gで127kclです。アレルギー物質として、卵、さけ、小麦、大豆、にゅ成分、ゼラチンの表記があります。
温め方はレンジで。500Wで1個なら50秒、4個なら500W2分20秒でした。そしてこれはいいと思ったのが「自然解凍」もいけるということ。冷凍庫から出して1時間30分経てば食べられます。お弁当のおかずにもいいですね。
中身を出しました。存在感あります。
試食ということで2つ温めることに。お皿に２つ入れました。500Wと600Wの2通りの時間が記載されている場合、私は500Wにしています。そっちの方が火が通る気がするんですよね。
指示通りに、1分20秒にしましたが、どうもまだ冷たい感じがしたのでプラス20秒多めに温めました。フライものって熱い方が美味しいので。でも気をつけないと中の水分が蒸発して硬くなるので注意です。
試食。まず切ってみました。そして恐れていた「中を見たら衣ばっかり」ということはなく、しっかり中身が詰まってました。
食べてみてひとこと
「え、普通に美味しい」となりました。というか、冷凍のフライものって元の期待値が低いの「あ、これなら食べられる」と思うだけでも十分です。魚臭さも嫌な油の匂いもなし、食べてから胸焼けもおこりませんでした。
チキンカツも美味しいのですが、飽きてきた私には嬉しい新商品となりました。これからはこれも冷凍庫にストックします。お弁当に入れていくのもいいかな。自然解凍できるのは強い。
最後にひとこと
国産の白身フライが登場したらもっと嬉しいので、業務スーパーさん作ってくれないかなあ・・・。
