日本製のステンレス製オイルポットでシンプルで美しい台所にする

ステンレス製の受け皿付きオイルポットを購入しました。油垂れしても受け皿に溜まるし、丸ごと綺麗に洗えるので買って良かったです。でも一番良かったのは天ぷら鍋(オイルポットにもなるタイプ)が出しっ放しにならなくなったことです。片付くって素敵。

実現が難しすぎる加工食品の原産地表示義務/食品流通の根本的改革が必要か

加工品の原産地表示義務化のニュースが飛び込んできました。非常に良い動きだと思います。しかしはっきりいって完全に表示するのは不可能ですし、義務化に伴った抜け道で今までよりも悪い状況を生むかもしれません。今日は「加工品の原産地表示義務」で想定さ...

食べるな危険!水銀しじみや海水由来コレラ発生|韓国産海産物を避けるべき理由

2016年8月末、韓国でコレラが発生しました。15年ぶりだそうです。しかしその患者は海外旅行していたわけではなく国内感染していました。どういう経緯で感染したのか、日本への影響はないかなどが気になったので、海洋汚染問題や下水問題について掘り下...

沈み込まないクッションで骨盤を立てて座って腰痛予防/エアウィーヴのクッション

私は腰痛持ちなので、なるべく運動不足にならないように気をつけています。しかしそれでも朝起きて腰が重かったり、酷い場合はぎっくり腰を起こす事があります。最近も少し酷い腰痛を起こして数日寝たきりになりました。その間、今まで腰痛対策でしていなかっ...